Un gâteau d'anniversaire à préparer

Ma fille vient d'avoir deux ans et à cette occasion la bonne mère que je suis, se doit de préparer une fête d'anniversaire à la hauteur de ses deux bougies.


Pour la petite histoire ma petite princesse est née un Lundi de Pâques, c'est donc tout naturellement que j'utilise ce thème pour faire ma déco.


Et comme, à la maison nous ne sommes pas très douée pour s'organiser, j'ai décidée pour une fois d'établir un planning sur deux semaines, bien sûr rien n'a été comme sur le plan, comme d'habitude, j'ai envie de dire. Mais dans l'ensemble cela c'est bien fini, c'est le principal.

***

Dans cet article je vais vous présenter le beau, je dirais même superbe (ne soyons pas si modeste ! 😏 gâteau d'anniversaire que nous avons préparer pour l'occasion.

Je suis très férue de Pinterest pour trouver des idées originales et surprenantes et pour cette fois mon choix s'est arrêté sur le gâteau raimbow en forme de chiffre :




Plutôt sympa n'est ce pas !? En tout cas il à fait sont petit effet.

*** 

Pour réussir ce gâteau l'important n'est pas tant la recette mais plutôt la forme. Moi j'ai réaliser un gâteau au yaourt, mais si vous préférer faire un marbré ou encore en financier, c'est tout à fait possible.

Alors voici la recette du gâteau au yaourt, mais je vous conseil de multiplier par 2 (voir par 3) les quantités pour un gâteau plus moelleux

Ingrédients (6 personnes)

1 yaourt nature.

2 pots de sucre.

1 sachet de sucre vanillé

3 pots de farine.

1/2 pot d'huile.

3 œufs.

1/2 sachet de levure chimique.

1 pincée de sel. 

Matériel pour la forme

1 moule à savarin

1 moule à cake
Préparation

ÉTAPE 1 :

Allumer le four thermostat 6 (180°C). Beurrer un moule rond.
ÉTAPE 2 :

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
ÉTAPE 3 :

Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.



Une fois votre gâteau démoulé, il va vous falloir retravailler la forme. Nous cherchons à avoir la forme de 2. le moule à cake nous à donner le pied du chiffre. Prenez d’anneau obtenu avec le moule à manquer et couper le en deux partis : ¼ et ¾ comme ci-dessous

Il vous suffit alors de positionner vos trois part de gâteau pour dessiner un 2




Une fois votre chiffre correctement dessiner recouvrer les avec le nappage de votre choix, moi j'ai utiliser de la pâte à tartiner et de recouvrir de smarties, laissez parler votre créativité et voilà, c'est prêt : 





Commentaires

Articles les plus consultés